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Kalte Speisen, Salate, Vegetarisch

Sommersalat mit Kapuzinerkresse

Im Sommer ein schnell zubereiteter Salat der Dank der Kapuzinerkresse…

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19. Oktober 2018
Vegan

Gemüseallerlei mit Champignons

Ein kalorienarmes, veganes Gericht, das aber sehr gut schmeckt und…

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1. März 2022
Fleisch, Kalte Speisen, Salate

Wurstsalat Light

Ein Wurstsalat mit Putenextra statt Knacker und auch Eiersatz (daher…

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5. Mai 2018
  • Wildlachs auf Safranrisotto
    Fisch

    Wildlachs auf Safranrisotto

    3. April 2020 / Keine Kommentare

    Man weiß ja, dass im Wildlachs gute Omega 3 Fettsäuren enthalten sind und er sehr gesund ist. Für…

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    Von Barry Ujvary
  • Champignon Risotto
    Teigwaren- und Reisgerichte,  Vegetarisch

    Champignon Risotto

    13. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Auch ohne Fleisch kann Essen so richtig gut sein. Ein Risotto mit Champignons, aber auch anderen Pilzen, ist…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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