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Brot & Gebäck

Salzstangerl

Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie…

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20. Juni 2018
Vegetarisch

Vegetarisches Erdäpfelgulasch

Hier ein vegetarisches Erdäpfelgulasch ohne würzige Würsteln und Rindsuppe, aber…

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11. November 2020
Vegetarisch

Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen, besonders geeignet am Karfreitag…

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30. Juli 2018
  • Karotten-Krustenbrot
    Brot & Gebäck

    Karotten-Krustenbrot

    22. August 2018 / Keine Kommentare

    Das Karotten-Krustenbrot ist eine Abwandlung meines Krustenbrotes. Aber durch die Zugabe von Karotten hat es eine noch saftigere…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Krustenbrot
    Brot & Gebäck

    Krustenbrot

    19. August 2018 / 1 Kommentar

    Das Krustenbrot hat eine sehr knackige Kruste und eine sehr saftige Krume. Es schmeckt sehr angenehm und hat…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Weizen-Roggenmischbrot
    Brot & Gebäck

    Weizen-Roggenmischbrot

    24. April 2018 / Keine Kommentare

    Eine Vollkorn Mischbrot das sehr kräftig durch die zwei Roggenmehl Sorten ist. Aber durch das Weizenmehl bekommt die…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • Rum-Kokos KugelnRum-Kokos Kugeln
    23. Dezember 2018
    Ja wenn das Naschen nicht wäre, dann müssten wir nicht so viel Sport machen, um halbwegs unser […]

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