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  • Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken
    Fleisch

    Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken

    23. Mai 2019 / Keine Kommentare

    Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken, dazu Petersilienerdäpfel und ein guter Gurkensalat, ein richtig köstliches Essen. ca. 4 Portionen…

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    Von Barry Ujvary
  • Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei
    Vegetarisch

    Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei

    12. Mai 2019 / 1 Kommentar

    Hier ein Rezept von einer österreichischen Kochsendung „Schmeckt Perfekt“, das mir sehr gut gefallen hat. Eine tolle Vorspeise,…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanille Cremeschnitte
    Süßes

    Vanille Cremeschnitte

    29. April 2019 / Keine Kommentare

    Eine selbst gemachte Vanille Cremeschnitte schmeckt deshalb viel besser als gekaufte, weil man die Creme so machen kann, wie…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelschmarrn
    Beilagen,  Vegetarisch

    Erdäpfelschmarrn

    25. April 2019 / Keine Kommentare

    Erdäpfelschmarrn wie wir in Österreich sagen, ist eine sehr beliebte Beilage und passt hervorragend zu Spinat, aber auch…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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