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  • Heringssalat
    Fisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Heringssalat

    26. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Der Aschermittwoch ist da und es gibt einen leckeren Heringssalat bzw. Heringsschmaus (wird so in Wien genannt). Wenn…

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    Von Barry Ujvary
  • Krautrouladen mit Salzerdäpfeln
    Fleisch

    Krautrouladen mit Salzerdäpfeln

    23. Juni 2018 / 2 Kommentare

    Krautrouladen mit Salzerdäpfeln schmecken einfach super und sind nebenbei sehr gesund und kalorienarm, einfach ein schmackhaftes Essen.    ca.…

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    Von Barry Ujvary
  • Salzstangerl
    Brot & Gebäck

    Salzstangerl

    20. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie z. B. Gulasch passt. Aber auch mit Liptauer…

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    Von Barry Ujvary
  • Minestrone
    Suppen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Minestrone

    19. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Eine gehaltvolle und sehr schmackhafte Suppe, die mich sofort an Urlaub in Italien erinnert.   Und zusätzlich durch das…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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