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Vegan

Gemüseallerlei mit Champignons

Ein kalorienarmes, veganes Gericht, das aber sehr gut schmeckt und…

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1. März 2022
Fleisch, Teigwaren- und Reisgerichte

Penne-Eintopf mit Pute

Ein köstlicher Eintopf, der nicht nur sehr gut schmeckt, sondern…

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19. Dezember 2017
Fleisch

Wurstknödeln

Wurstknödeln sind eine herzhafte Speise, die in Kombination mit Sauerkraut…

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1. Februar 2022
  • Krustenbrot
    Brot & Gebäck

    Krustenbrot

    19. August 2018 / 1 Kommentar

    Das Krustenbrot hat eine sehr knackige Kruste und eine sehr saftige Krume. Es schmeckt sehr angenehm und hat…

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    Von Barry Ujvary
  • Fitnessbrot
    Brot & Gebäck

    Fitnessbrot

    29. Juli 2018 / 1 Kommentar

    Ein Dinkel- Weizenvollkornmehl mit Zugabe eines Eiweißbrotes und fertig ist mein Fitnessbrot. Es bekommt durch das Eiweißbrot eine…

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    Von Barry Ujvary
  • Doppelt gebackenes Vollkornbrot
    Brot & Gebäck

    Doppelt gebackenes Vollkornbrot

    3. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Dieses Vollkornbrot hält sich sehr gut und ist durch seine lange Backzeit sehr geschmackvoll und die Kruste ist…

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    Von Barry Ujvary
  • Weizen-Roggenmischbrot
    Brot & Gebäck

    Weizen-Roggenmischbrot

    24. April 2018 / Keine Kommentare

    Eine Vollkorn Mischbrot das sehr kräftig durch die zwei Roggenmehl Sorten ist. Aber durch das Weizenmehl bekommt die…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • SchaumrollenSchaumrollen
    29. Januar 2019
    Es gibt nichts Schöneres als eine gute Nachspeise. Wenn man zum Beispiel im Kaffeehaus sitzt, eine […]

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