Dreierlei gebratene Pilze auf Fenchelgemüse
Ein leichtes und sehr schmackhaftes Gericht. Mit einem gebratenen Knödel dazu ein satt machendes Essen, das dennoch sehr…
Gemüse Apfel Smoothie
Er ist zurzeit sehr gefragt, cool und sehr gesund, der Smoothie. Daher habe ich eine neue Kategorie „Smoothie“…
Gemüse-Erdäpfelauflauf
Eine köstliche, vegetarische Hauptspeise, die schnell und unkompliziert zu kochen ist. Nebenbei ist sie, obwohl mit Käse gratiniert,…
Gebratener Fenchel mit Petersilienerdäpfel
Ein ganz besonders gesundes Gemüse ist der Fenchel und er schmeckt auch noch sehr gut. Er ist zwar…
Kürbisgemüse mit Erbsenreis
ine einfache Hauptspeise, die man in der Kürbis-Saison kochen kann, schnell zubereitet, richtig lecker, sehr gesund und noch…
Rote und gelbe Ringelrüben Carpaccio
Eine vegetarische Vorspeise die nicht nur sehr gut schmeckt sondern sehr kalorienarm und gesund ist. ca. 2 Portionen…
