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Fleisch

Rehragout

Ein sehr gesundes und kalorienarmes Fleisch ist das Wild, hier…

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19. Juli 2018
Aufstriche, Vegan

Rote Rüben Humus

Ein Brotaufstrich, oder herzhaftes Gericht aus dem Nahen Osten das…

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1. Februar 2025
Fleisch

Blunzengröstel

Hier eine deftige Speise, die besonders in die kalte Jahreszeit…

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7. Dezember 2020
  • Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei
    Vegetarisch

    Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei

    12. Mai 2019 / 1 Kommentar

    Hier ein Rezept von einer österreichischen Kochsendung „Schmeckt Perfekt“, das mir sehr gut gefallen hat. Eine tolle Vorspeise,…

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    Von Barry Ujvary
  • Sommersalat mit Kapuzinerkresse
    Kalte Speisen,  Salate,  Vegetarisch

    Sommersalat mit Kapuzinerkresse

    19. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Im Sommer ein schnell zubereiteter Salat der Dank der Kapuzinerkresse auch sehr gesund ist und sehr lecker schmeckt…

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    Von Barry Ujvary
  • Letscho
    Beilagen,  Vegan

    Letscho

    22. September 2018 / Keine Kommentare

    Ein sehr köstliches und kalorienarmes, veganes Essen. Eine Handvoll Hörnchen kochen und mit dem Letscho vermischen – ein…

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    Von Barry Ujvary
  • Hühnerstreifensalat
    Fleisch,  Kalte Speisen,  Salate

    Hühnerstreifensalat

    30. April 2018 / Keine Kommentare

    Ein köstliches Essen. Es füllt so richtig den Magen und man kann es zu jeder Jahreszeit essen, nicht…

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    Von Barry Ujvary
12

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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • Rum-Kokos KugelnRum-Kokos Kugeln
    23. Dezember 2018
    Ja wenn das Naschen nicht wäre, dann müssten wir nicht so viel Sport machen, um halbwegs unser […]

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