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Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen, besonders geeignet am Karfreitag…

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30. Juli 2018
Süßes

Kaiserschmarrn

Heute bekannt beim Apres Ski in Skihütten, ist der Kaiserschmarren…

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12. Juni 2018
Fleisch, Teigwaren- und Reisgerichte

Gebratener Gemüsereis mit Ei und Schinken

Eine Chinesische Reispfanne die mir persönlich sehr gut schmeckt. Sie…

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11. Oktober 2018
  • Geselchtes mit Sauerkraut und Knödel
    Fleisch

    Geselchtes mit Sauerkraut und Knödel

    1. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ein `Gsöchts`wie man hier in Österreich sagt, mit Sauerkraut und Knödel ist einfach eine Köstlichkeit und schmeckt immer.…

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    Von Barry Ujvary
  • Karamellisiertes Apfelrotkraut
    Beilagen

    Karamellisiertes Apfelrotkraut

    10. November 2017 / 1 Kommentar

    Wer liebt es nicht zu einer Martini Gans ein köstliches Apfelrotkraut, oder Blaukraut wie es auch bei unseren…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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