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Aufstriche, Süßes

Marillenmarmelade

Wenn in Österreich Marillenzeit ist und es gibt die Wachauer…

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30. Juni 2019
Fleisch

Hühnerfilet mit Sommergemüse

Hühnerfilet mit Sommergemüse verleitet zu glauben, dass man dieses Gericht…

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13. Januar 2020
Fleisch, Kalte Speisen

Saure Wurst in Essig und ÖL

Sehr schnell zubereitet und sehr köstlich mit einer frischen Kaisersemmel.…

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24. März 2018
  • Rum-Kokos Kugeln
    Süßes

    Rum-Kokos Kugeln

    23. Dezember 2018 / Keine Kommentare

    Ja wenn das Naschen nicht wäre, dann müssten wir nicht so viel Sport machen, um halbwegs unser Gewicht…

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    Von Barry Ujvary
  • Vollkornnussbrot
    Brot & Gebäck

    Vollkornnussbrot

    23. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Walnüsse, Cashewkerne usw. sind sehr gesund und eignen sich daher auch besonders gut für ein Brot mit Vollkornweizen…

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    Von Barry Ujvary
  • Saftiger Gugelhupf
    Süßes

    Saftiger Gugelhupf

    1. September 2018 / 1 Kommentar

    Ein Gugelhupf mit Schokolade, Walnüssen und geriebenen Äpfeln. Der schmeckt richtig super und ist wirklich saftig. ca. 1600…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Saftiger Kranzkuchen
    Süßes

    Saftiger Kranzkuchen

    30. August 2018 / 1 Kommentar

    Luftig, saftig mit Schokolade und Mandeln, dazu kann ich nur sagen: Ein saftiger Kranzkuchen ist eine Sünde wert…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    28. März 2019
    Ein Parfait nennt man auch Halbgefrorenes. Es ist ein Eis, das nicht mit einer Eismaschine […]

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