Schaschlikspieße
Gegrilltes ist immer gut und schmeckt zu jeder Jahreszeit. Ganz besonders toll finde ich Spieße,…
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Tsatsiki
Man muss nicht unbedingt Gyros oder speziell etwas Griechisches kochen, um Tsatsiki (das ist original…
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Barbecue Sauce
Diese Barbecue Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Aber besonders gut passt sie zu Spare Ribs und…
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Bechamelsauce
Eine gut gemachte Bechamelsauce bindet nicht nur z. B. Gemüsestrudel, Lasagne usw., sondern gibt auch einen…
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