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Kalte Speisen, Vegetarisch

Rote und gelbe Ringelrüben Carpaccio

Eine vegetarische Vorspeise die nicht nur sehr gut schmeckt sondern…

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3. November 2019
Kalte Speisen

Saure Wurst in Essig und ÖL

Sehr schnell zubereitet und sehr köstlich mit einer frischen Kaisersemmel.…

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24. März 2018
Süßes

Erdbeermarmelade-Light

Die Erdbeere ist nicht nur sehr gesund, sondern sie schmeckt…

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13. August 2019
  • Spargelcremesuppe
    Suppen

    Spargelcremesuppe

    5. September 2018 / Keine Kommentare

    Weißer Spargel aus dem Marchfeld ist in Österreich ein Qualitätsbegriff. Daraus eine Spargelcremesuppe, einfach köstlich. ca. 4 Portionen ZUTATEN…

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    Von Barry Ujvary

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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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