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    Suppen,  Vegetarisch

    Zucchinicremesuppe

    1. September 2022 / Keine Kommentare

    Im August werden Zucchini geerntet. Daher ist die Zeit für leichtes, vegetarisches Essen, ob als Vorspeise oder Hauptgang…

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    Von Barry Ujvary
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    Erdäpfel-Linseneintopf

    11. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Ob Veganer oder nicht der Erdäpfel Linseneintopf schmeckt für alle gut und ist sehr kalorienarm. Da kann man…

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    Von Barry Ujvary
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    Zucchini-Lasagne

    9. Oktober 2018 / Keine Kommentare

    Lasagne ist mit Teigblätter schon sehr kalorienreich. Wer aber statt Teigblättern Zucchini verwendet, Halbfettbutter für die Béchamelsauce nimmt,…

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    Von Barry Ujvary
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    Fischpfanne mit Reis und Gemüse

    30. September 2018 / Keine Kommentare

    Wenig Kalorien, gesund und ein sehr schmackhaftes Gericht. Und es eignet sich sehr gut zum Einfrieren und ist…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • SchaumrollenSchaumrollen
    29. Januar 2019
    Es gibt nichts Schöneres als eine gute Nachspeise. Wenn man zum Beispiel im Kaffeehaus sitzt, eine […]

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