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  • Zander auf Linsen Zeller-Karottenbeet
    Fisch

    Zander auf Linsen Zeller-Karottenbeet

    19. März 2018 / Keine Kommentare

    Mit dem Linsengemüse als Beilage für den Zander, ist es ein leichtes und schmackhaftes Gericht. Und die Linsen…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelpüree
    Beilagen

    Erdäpfelpüree

    17. März 2018 / 1 Kommentar

    Ein cremiges Erdäpfelpüree macht erst viele Fleischspeisen zu einem wahren Genuss. Und wenn man einmal eine Magenverstimmung hat,…

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    Von Barry Ujvary
  • Griechischer Bauernsalat
    Kalte Speisen,  Salate,  Vegetarisch

    Griechischer Bauernsalat

    15. März 2018 / Keine Kommentare

    Ein wohlschmeckender Salat als Hauptgericht, bei dem man so richtig satt wird und der dennoch leicht ist. Man…

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    Von Barry Ujvary
  • Mozzarella mit Schinken und Paradeiser
    Fleisch,  Kalte Speisen

    Mozzarella mit Schinken und Paradeiser

    15. März 2018 / Keine Kommentare

    Immer ein Genuss, aber auch ein leichtes Essen. Ebenfalls ist es schnell zubereitet, wenn man weniger Zeit zum…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas Süßes?

  • TopfenstrudelTopfenstrudel
    1. Mai 2018
    Ein sehr köstlicher Strudel und durch den Topfen auch kalorienärmer als viele andere süße […]

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Etwas mit Fisch?

  • Überbackene FischfiletsÜberbackene Fischfilets
    9. Dezember 2018
    Wie ich schon öfters geschrieben habe, ist ja Fisch sehr gesund und kalorienarm. Wenn man […]
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