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  • Lammkoteletts mit gedünsteten Paradeisern
    Fleisch

    Lammkoteletts mit gedünsteten Paradeisern

    22. April 2018 / Keine Kommentare

    Ein zartes und sehr geschmackvolles Fleisch, ich esse es sehr gerne. Dennoch schmeckt Lamm nicht allen Leuten, da es…

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    Von Barry Ujvary
  • Staudensellerie-Erdäpfelpüree
    Beilagen

    Staudensellerie-Erdäpfelpüree

    19. April 2018 / 1 Kommentar

    Durch die Zugabe von Staudensellerie zum Erdäpfelpüree wird es nicht nur farblich verändert, sondern ganz besonders geschmacklich. Nebenbei…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Rindersteak mit Speckbohnen und Braterdäpfeln
    Fleisch

    Rindersteak mit Speckbohnen und Braterdäpfeln

    19. April 2018 / Keine Kommentare

    Ein gutes Steak gehört einfach ab und zu auf den Speiseplan. Es schmeckt sehr gut und macht mit…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelsalat
    Beilagen,  Salate,  Vegan

    Erdäpfelsalat

    10. April 2018 / 1 Kommentar

    Ein Salat, der zu vielen Gerichten passt, aber ganz besonders zu panierten Speisen. Ein Erdäpfelsalat mit Kipfler der…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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