Sauerkraut
Sauerkraut passt vor allem zu deftigen Speisen wie Schweinsbraten, aber auch Grammel- oder Selchfleischknödel und es ist sehr…
Karamellisiertes Apfelrotkraut
Wer liebt es nicht zu einer Martini Gans ein köstliches Apfelrotkraut, oder Blaukraut wie es auch bei unseren…
Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer
Meine Maroni-Apfelfülle im Dampfgarer ist gemacht für Veganer und wird nicht in eine Gans oder Ente gefüllt, sondern…
Martini Gans
Martini Gans ist ein richtiges Festessen, bei dem nicht an Kalorien gespart wird. Da es nur einmal im…
