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Fleisch, Teigwaren- und Reisgerichte

Gemüseauflauf mit Spiralen und Käse überbacken

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7. Februar 2018
Fleisch

Reisfleisch von der Schweinsschulter

Wenn man sein Reisfleisch besonders saftig möchte, dann ist es…

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1. Juli 2020
Smoothie

Blattspinat Gurken Smoothie

Blattspinat und Salatgurken harmonieren sehr gut miteinander, dazu noch Knoblauch…

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1. August 2022
  • Gemüsestrudel
    Vegetarisch

    Gemüsestrudel

    14. Oktober 2018 / 2 Kommentare

    Wieder ein vegetarisches Gericht, das sehr köstlich schmeckt. Und wenn man die Bechamelsauce nicht zu mächtig macht, ein…

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    Von Barry Ujvary
  • Schnittlauchsauce
    Beilagen,  Saucen

    Schnittlauchsauce

    30. April 2018 / 2 Kommentare

    Schnittlauchsauce schmeckt zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder als Dip für Rohkost. Aber auch besonders zu pikanten…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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