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  • Geröstete Eierschwammerl mit Petersilienerdäpfel
    Vegetarisch

    Geröstete Eierschwammerl mit Petersilienerdäpfel

    12. Juli 2019 / Keine Kommentare

    In Österreich ist die beste Zeit für frische Eierschwammerl zwischen Juli und September, aber man bekommt sie auch…

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    Von Barry Ujvary
  • Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken
    Fleisch

    Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken

    23. Mai 2019 / Keine Kommentare

    Naturschnitzel mit Käse und Schinken überbacken, dazu Petersilienerdäpfel und ein guter Gurkensalat, ein richtig köstliches Essen. ca. 4 Portionen…

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    Von Barry Ujvary
  • Spareribs
    Fleisch

    Spareribs

    16. April 2019 / 2 Kommentare

    Wenn die Grillzeit beginnt, dann freut man sich meistens schon auf Spareribs. Dabei kann man sie, fast genauso…

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    Von Barry Ujvary
  • Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce
    Teigwaren- und Reisgerichte,  Vegetarisch

    Ricotta Ravioli in Paradeiser-Pesto Sauce

    8. April 2019 / Keine Kommentare

    Ravioli kann man ja beliebig füllen, hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Und sie schmecken auch sehr…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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