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    Fleisch

    Brathuhn

    10. Oktober 2019 / 2 Kommentare

    Wer liebt es nicht ein knuspriges Brathuhn oder Brathähnchen, wie man so schön sagt. Es passen sehr viele…

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    Von Barry Ujvary
  • Knusprige Stelze
    Fleisch

    Knusprige Stelze

    29. Juli 2019 / Keine Kommentare

    Man muss sich ja auch einmal im Jahr etwas gönnen, auf das man sich richtig freut. Für mich…

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    Von Barry Ujvary
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    Fleisch

    Backhendl

    14. Juni 2019 / Keine Kommentare

    Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische Backhendl“ mit Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl kennt man ja…

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    Von Barry Ujvary
  • Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln
    Fleisch

    Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln

    15. Januar 2019 / Keine Kommentare

    Das ist ein sehr kalorienreiches und sättigendes Essen. Es passt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Man zieht…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • VanillesauceVanillesauce
    19. November 2017
    Vanillesauce kann man für vieles verwenden. Sie passen sehr gut zu Buchteln, Palatschinken aber […]

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