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  • Knusprige Stelze
    Fleisch

    Knusprige Stelze

    29. Juli 2019 / Keine Kommentare

    Man muss sich ja auch einmal im Jahr etwas gönnen, auf das man sich richtig freut. Für mich…

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    Von Barry Ujvary
  • Backhendl
    Fleisch

    Backhendl

    14. Juni 2019 / Keine Kommentare

    Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische Backhendl“ mit Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl kennt man ja…

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    Von Barry Ujvary
  • Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln
    Fleisch

    Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln

    15. Januar 2019 / Keine Kommentare

    Das ist ein sehr kalorienreiches und sättigendes Essen. Es passt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Man zieht…

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    Von Barry Ujvary
  • Djuvec Reis mit Cevapcici
    Fleisch

    Djuvec Reis mit Cevapcici

    16. Dezember 2018 / 2 Kommentare

    Dieses Rezept habe ich bei einer sehr guten Köchin mit einem tollen Blog „GenussAtelierLang“ gefunden. Das Rezept „Djuvec…

    Weiterlesen...
    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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