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    Fleisch

    Blunzengröstel

    7. Dezember 2020 / Keine Kommentare

    Hier eine deftige Speise, die besonders in die kalte Jahreszeit passt. Und davon wird man richtig satt. Wenn…

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    Von Barry Ujvary
  • Vegetarisches Erdäpfelgulasch
    Vegetarisch

    Vegetarisches Erdäpfelgulasch

    11. November 2020 / Keine Kommentare

    Hier ein vegetarisches Erdäpfelgulasch ohne würzige Würsteln und Rindsuppe, aber dafür mit weißen Bohnen und einer Gemüsesuppe. Einen…

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    Von Barry Ujvary
  • Apfel-Erdäpfelpüree
    Beilagen

    Apfel-Erdäpfelpüree

    18. November 2019 / Keine Kommentare

    Ein cremiges Erdäpfelpüree mit Äpfeln ist eine tolle Alternative, um sich gesund zu ernähren. Die Erdäpfel haben sehr…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelschmarrn
    Beilagen,  Vegetarisch

    Erdäpfelschmarrn

    25. April 2019 / Keine Kommentare

    Erdäpfelschmarrn wie wir in Österreich sagen, ist eine sehr beliebte Beilage und passt hervorragend zu Spinat, aber auch…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    30. August 2018
    Luftig, saftig mit Schokolade und Mandeln, dazu kann ich nur sagen: Ein saftiger Kranzkuchen ist […]

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