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  • Bohnengulasch
    Fleisch

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    8. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Wie ein Rindsgulasch oder Erdäpfelgulasch gehört ein Bohnengulasch in die österreichische Küche, mit einer Semmel oder einem Stück…

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    Von Barry Ujvary
  • Putenschnitzel mit Käse und Schinken überbacken und Petersilienerdäpfel
    Fleisch

    Putenschnitzel mit Käse und Schinken überbacken und Petersilienerdäpfel

    12. Mai 2018 / Keine Kommentare

    Ein richtig köstliches Essen, das mit dem gesunden Putenfleisch nicht so viel Kalorien hat, obwohl mit Schinken und…

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    Von Barry Ujvary
  • Kürbis-Zucchinieintopf mit Speck
    Fleisch

    Kürbis-Zucchinieintopf mit Speck

    23. April 2018 / Keine Kommentare

    Bei Eintopf fällt einem sofort die kalte Jahreszeit ein und der Beginn vom Herbst. Hier beginnt die Zeit…

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    Von Barry Ujvary
  • Staudensellerie-Erdäpfelpüree
    Beilagen

    Staudensellerie-Erdäpfelpüree

    19. April 2018 / 1 Kommentar

    Durch die Zugabe von Staudensellerie zum Erdäpfelpüree wird es nicht nur farblich verändert, sondern ganz besonders geschmacklich. Nebenbei…

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    Von Barry Ujvary
34567

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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Etwas mit Fisch?

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