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  • Rindersteak mit Speckbohnen und Braterdäpfeln
    Fleisch

    Rindersteak mit Speckbohnen und Braterdäpfeln

    19. April 2018 / Keine Kommentare

    Ein gutes Steak gehört einfach ab und zu auf den Speiseplan. Es schmeckt sehr gut und macht mit…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelsalat
    Beilagen,  Salate,  Vegan

    Erdäpfelsalat

    10. April 2018 / 1 Kommentar

    Ein Salat, der zu vielen Gerichten passt, aber ganz besonders zu panierten Speisen. Ein Erdäpfelsalat mit Kipfler der…

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    Von Barry Ujvary
  • Saibling gegrillt mit Wedges
    Fisch

    Saibling gegrillt mit Wedges

    22. März 2018 / Keine Kommentare

    Bach- oder Seesaibling ist ein sehr geschmackvoller Fisch und wie die Forelle, sehr gut als ganzer Fisch zum…

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    Von Barry Ujvary
  • Zander auf Linsen Zeller-Karottenbeet
    Fisch

    Zander auf Linsen Zeller-Karottenbeet

    19. März 2018 / Keine Kommentare

    Mit dem Linsengemüse als Beilage für den Zander, ist es ein leichtes und schmackhaftes Gericht. Und die Linsen…

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    Von Barry Ujvary
4567

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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