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Süßes

Schoko-Vanille Parfait

Ein Parfait nennt man auch Halbgefrorenes. Es ist ein Eis,…

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28. März 2019
Saucen

Barbecue Sauce

Diese Barbecue Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Aber besonders gut…

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8. Januar 2019
Saucen, Süßes

Vanillesauce

Vanillesauce kann man für vieles verwenden. Sie passen sehr gut…

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19. November 2017
  • Tsatsiki
    Saucen

    Tsatsiki

    25. August 2019 / Keine Kommentare

    Man muss nicht unbedingt Gyros oder speziell etwas Griechisches kochen, um Tsatsiki (das ist original griechisch) zu verwenden.…

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    Von Barry Ujvary
  • Barbecue Sauce
    Saucen

    Barbecue Sauce

    8. Januar 2019 / 1 Kommentar

    Diese Barbecue Sauce passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch. Aber besonders gut passt sie zu Spare Ribs und Chicken Wings. Eigentlich…

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    Von Barry Ujvary
  • Bechamelsauce
    Saucen

    Bechamelsauce

    9. Mai 2018 / 3 Kommentare

    Eine gut gemachte Béchamelsauce bindet nicht nur z. B. Gemüsestrudel, Lasagne usw., sondern gibt auch einen guten Geschmack…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    22. Juli 2018
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