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Wildlachs auf Safranrisotto

Man weiß ja, dass im Wildlachs gute Omega 3 Fettsäuren…

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Vegetarisch

Cremespinat mit Erdäpfelschmarrn

Ein sehr schmackhaftes und gesundes Essen, besonders geeignet am Karfreitag…

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Suppen

Frittatensuppe

Frittaten als Einlage in die Rindsuppe ist in Österreich sehr…

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  • Erdbeeren-Früchte Kuchen
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    12. August 2018 / Keine Kommentare

    Ein Erdbeeren-Früchte Kuchen schmeckt nicht nur sehr gut, sondern ist durch die Erdbeeren nicht so ungesund wie viele…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillepudding mit Heidelbeerspiegel
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    6. März 2018 / Keine Kommentare

    Pudding, da kommt die Kindheit zurück. Und mit den natürlichen Früchten ist er auch noch gesund. Egal ob…

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  • Vanillekipferl Vegan
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    22. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Weihnachtszeit kommt und überall duftet es nach Backwaren wie Vanillekipferl oder sonstiges Weihnachtsgebäck. Aber Vorsicht! Diese Kekse…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillesauce
    Saucen,  Süßes

    Vanillesauce

    19. November 2017 / 4 Kommentare

    Vanillesauce kann man für vieles verwenden. Sie passen sehr gut zu Buchteln, Palatschinken  aber auch zu Topfenstrudel. ca. 8 Portionen ZUTATEN…

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    Von Barry Ujvary

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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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