Kürbis-Ananasauflauf
Die Kürbiszeit ist eine schöne Zeit. Und hier ein Gericht, das schnell und einfach zubereitet ist, aber dennoch…
Sugo-Sauce
Diese Sugo-Sauce, die für mich als Grundsauce für italienischen Speisen gilt, z. B. Spaghetti mit Vegetarischer-Sauce, oder für…
Zucchinicremesuppe
Im August werden Zucchini geerntet. Daher ist die Zeit für leichtes, vegetarisches Essen, ob als Vorspeise oder Hauptgang…
Schwammerlsauce
Ich esse sehr gerne Tiroler Knödel mit Bergkäse. Das Problem ist aber, dass diese sehr kalorienreich sind. Deswegen…
