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  • Frittatensuppe
    Suppen

    Frittatensuppe

    21. Oktober 2019 / Keine Kommentare

    Frittaten als Einlage in die Rindsuppe ist in Österreich sehr beliebt und ganz besonders den Kindern schmeckt die…

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    Von Barry Ujvary
  • Broccoli Cremesuppe
    Suppen,  Vegetarisch

    Broccoli Cremesuppe

    20. September 2019 / Keine Kommentare

    Sie schmeckt sehr lecker und ist nicht nur gesund, sondern hat auch sehr wenig Kalorien. Eine Suppe, die…

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    Von Barry Ujvary
  • Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei
    Vegetarisch

    Spargel mit Paradeiser-Vinaigrette und pochiertem Ei

    12. Mai 2019 / 1 Kommentar

    Hier ein Rezept von einer österreichischen Kochsendung „Schmeckt Perfekt“, das mir sehr gut gefallen hat. Eine tolle Vorspeise,…

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    Von Barry Ujvary
  • Lachstatar
    Fisch,  Kalte Speisen

    Lachstatar

    4. Dezember 2018 / Keine Kommentare

    Eine festliche Vorspeise für Genießer denn das Tatar schmeckt hervorragend gut. Und weil man ja Räucherlachs sowieso roh isst,…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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