Knusprige Stelze
Man muss sich ja auch einmal im Jahr etwas gönnen, auf das man sich richtig freut. Für mich…
Backhendl
Ein traditionelles Gericht, besonders bekannt in der Steiermark. Das „Steirische Backhendl“ mit Erdäpfelsalat und Kürbiskernöl kennt man ja…
Geröstete Erdäpfelknödel mit Grammeln
Das ist ein sehr kalorienreiches und sättigendes Essen. Es passt besonders gut in der kalten Jahreszeit. Man zieht…
Djuvec Reis mit Cevapcici
Dieses Rezept habe ich bei einer sehr guten Köchin mit einem tollen Blog „GenussAtelierLang“ gefunden. Das Rezept „Djuvec…
Überbackene Fischfilets
Wie ich schon öfters geschrieben habe ist ja Fisch sehr gesund und kalorienarm. Wenn man es ein wenig…
Krautfleckerln
Ein sehr gesundes, veganes Essen, das auch sehr geschmackvoll ist. Und ein traditionelles Essen, das schnell gemacht ist…
