Faschiertes-Sauerkrautauflauf
Im Spätherbst, Winterzeit, beginnt die Zeit für Aufläufe. Aber man kann ihn auch so wie jetzt Anfang Februar…
Erdäpfel Rahmsuppe
Eine Suppe, die sehr gut in die kalte Jahreszeit passt. Sie sättigt nicht nur und das mit wenig…
Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken
Das Erdäpfelgröstl mit Salami und Schinken kann man als Hauptspeise, aber auch als Beilage zu Gemüse essen. Es…
Scheiterhaufen
Zu Ostern mache ich seit Neuestem einen Osterpinzen. Diese süße Mehlspeise wird dann, wenn jeder satt ist, in…
