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  • Scheiterhaufen
    Süßes

    Scheiterhaufen

    1. November 2022 / Keine Kommentare

    Zu Ostern mache ich seit Neuestem einen Osterpinzen. Diese süße Mehlspeise wird dann, wenn jeder satt ist, in…

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    Von Barry Ujvary
  • Kaiserschmarrn
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    Kaiserschmarrn

    12. Juni 2018 / 1 Kommentar

    Heute bekannt beim Apre Ski in Skihütten, ist der Kaiserschmarren eine typisch österreichische Süßspeise, die auf der ganzen…

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    Von Barry Ujvary
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    Marillenmarmelade Palatschinken

    1. Februar 2018 / Keine Kommentare

    Marillenmarmelade Palatschinken sind in Österreich sehr beliebt. Egal ob Jung oder Alt, sie sind bei allen beliebt. ca.…

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    Von Barry Ujvary
  • Buchteln mit Powidlfüllung
    Süßes

    Buchteln mit Powidlfüllung

    15. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine Mehlspeise, die zum Beispiel mit Vanillesauce auch als Hauptgericht verspeist werden kann. Sie schmeckt sehr gut und…

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    Von Barry Ujvary

Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    6. März 2018
    Pudding, da kommt die Kindheit zurück. Und mit den natürlichen Früchten ist er auch noch […]

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Etwas mit Fisch?

  • Gebackener Kabeljau mit ZwiebelreisGebackener Kabeljau mit Zwiebelreis
    14. Oktober 2018
    Kabeljau ist zum Panieren super geeignet, weil er festeres Fleisch hat. Gebackener Fisch […]
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