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  • Karotten-Krustenbrot
    Brot & Gebäck

    Karotten-Krustenbrot

    22. August 2018 / Keine Kommentare

    Das Karotten-Krustenbrot ist eine Abwandlung meines Krustenbrotes. Aber durch die Zugabe von Karotten hat es eine noch saftigere…

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    Von Barry Ujvary
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    Fleisch

    Rehragout

    19. Juli 2018 / Keine Kommentare

    Ein sehr gesundes und kalorienarmes Fleisch ist das Wild, hier ganz besonders das Reh. Wer gerne Wild isst,…

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    Von Barry Ujvary
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    Suppen

    Krautsuppe

    30. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Wenn man abnehmen will oder in der Fastenzeit, kann ich jedem den Tipp geben: Esst drei Tage Krautsuppe.…

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    Von Barry Ujvary
  • Minestrone
    Suppen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Minestrone

    19. Juni 2018 / Keine Kommentare

    Eine gehaltvolle und sehr schmackhafte Suppe, die mich sofort an Urlaub in Italien erinnert.   Und zusätzlich durch das…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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