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  • Hühnersuppe
    Suppen

    Hühnersuppe

    29. März 2018 / 1 Kommentar

    Ich verwende ein Brathuhn statt einem Suppenhuhn für die Suppe, weil ich das Fleisch als Einlage für die…

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    Von Barry Ujvary
  • Zander mit Zucchinispaghetti und Blattspinat
    Fisch

    Zander mit Zucchinispaghetti und Blattspinat

    29. März 2018 / Keine Kommentare

    Zander gebraten, ein sehr edler, kalorienarmer Fisch. In dieser Version mit dem frischen Blattspinat und den Zucchini ein…

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    Von Barry Ujvary
  • Saure Wurst in Essig und ÖL
    Fleisch,  Kalte Speisen

    Saure Wurst in Essig und ÖL

    24. März 2018 / Keine Kommentare

    Sehr schnell zubereitet und sehr köstlich mit einer frischen Kaisersemmel. Man wird auch ziemlich satt davon und kann…

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    Von Barry Ujvary
  • Zellersalat
    Beilagen,  Salate,  Vegan

    Zellersalat

    23. März 2018 / Keine Kommentare

    Er schmeckt nicht jedem. Aber inzwischen wird er immer beliebter, der Zellersalat, sehr geschmackvoll und gesund, ich bin…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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