Rindsgulasch
Ein Gulasch mit einer Semmel, damit kann man jeden Österreicher, speziell einen Wiener glücklich machen. Aber es muss…
Hühner-Rahm Gulasch
Ein Henderl-Rahm Gulasch wie wir hier in Österreich sagen, mit Spätzle schmeckt ausgezeichnet, es ist sättigend und hat wegen…
Rehragout
Ein sehr gesundes und kalorienarmes Fleisch ist das Wild, hier ganz besonders das Reh. Wer gerne Wild isst,…
Spätzle Teig
Die Spätzle oder Knöpfle wie unsere Nachbarn, die Bayern und Schwaben sagen, sind als Beilage zu so vielen…
Boeuf Stroganoff vom Schweinslungenbraten
Auch wenn das Boeuf Stroganoff nicht mit einem Rindslungenbraten gemacht wurde, ist es ein edles Essen mit sehr…
