Salzstangerl
Ein typisch österreichisches Gebäck, das zu sehr vielen Gerichten wie z. B. Gulasch passt. Aber…
Kaiserschmarrn
Heute bekannt beim Apres Ski in Skihütten, ist der Kaiserschmarren eine typisch österreichische Süßspeise die…
Bechamelsauce
Eine gut gemachte Bechamelsauce bindet nicht nur z. B. Gemüsestrudel, Lasagne usw., sondern gibt auch einen…
Baguette
Es gibt viele Möglichkeiten zu denen man ein Baguette reichen kann. Angefangen zu guten Aufstrichen,…