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Suppen

Frittatensuppe

Frittaten als Einlage in die Rindsuppe ist in Österreich sehr…

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21. Oktober 2019
Teigwaren- und Reisgerichte, Vegetarisch

Spaghetti alla Verdura

Spaghetti, die Speise, die – ob klein oder groß –…

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2. März 2018
Beilagen, Fleisch

Tiroler Knödel mit Bergkäse

Ein einfacher Semmelknödel mit Speck und Bergkäse und schon geht…

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9. Juni 2021
  • Salami-Schinken Pizza
    Brot & Gebäck

    Salami-Schinken Pizza

    29. Januar 2018 / Keine Kommentare

    Pizza ist Italien – ist Urlaub zuhause – einfach gut und schmeckt immer. Was kann man sonst noch…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillekipferl Vegan
    Süßes,  Vegan

    Vanillekipferl Vegan

    22. Dezember 2017 / Keine Kommentare

    Die Weihnachtszeit kommt und überall duftet es nach Backwaren wie Vanillekipferl oder sonstiges Weihnachtsgebäck. Aber Vorsicht! Diese Kekse…

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    Von Barry Ujvary
  • Erdäpfelteig
    Beilagen,  Teigwaren- und Reisgerichte

    Erdäpfelteig

    22. Dezember 2017 / 1 Kommentar

    Erdäpfelteig eignet sich für Erdäpfelknödel, Obstknödel, Mohnnudeln aber auch für pikant gefüllte Knödel wie Grammel-, Wurst- oder Selchfleischknödel,…

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    Von Barry Ujvary
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Author:

Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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  • Rum-Kokos KugelnRum-Kokos Kugeln
    23. Dezember 2018
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