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  • Krautsalat mit Speck
    Beilagen,  Fleisch,  Salate

    Krautsalat mit Speck

    30. November 2017 / Keine Kommentare

    Krautsalat ist nicht nur ein sehr guter Salat, sondern auch als Beilage zu Schweinsbraten bzw. Grammel- oder Selchfleischknödel…

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    Von Barry Ujvary
  • Kräftige Gemüsesuppe
    Suppen,  Vegetarisch

    Kräftige Gemüsesuppe

    25. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine sehr gesunde und kräftige Gemüsesuppe mit guter Einlage kann nie verkehrt sein, besonders an kalten Wintertagen. Am…

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    Von Barry Ujvary
  • Gefüllte Zucchini mit Cottage Cheese
    Vegetarisch

    Gefüllte Zucchini mit Cottage Cheese

    24. November 2017 / Keine Kommentare

    Eine köstliche und sehr gesunde aber auch extrem kalorienarme Speise, die man zu jeder Jahreszeit essen kann und…

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    Von Barry Ujvary
  • Vanillesauce
    Saucen,  Süßes

    Vanillesauce

    19. November 2017 / 4 Kommentare

    Vanillesauce kann man für vieles verwenden. Sie passen sehr gut zu Buchteln, Palatschinken aber auch zu Topfenstrudel. ca. 8 Portionen…

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    Von Barry Ujvary
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Barry Ujvary

Ich koche gerne einfache, aber natürliche Speisen. Wichtig dabei ist mir aber, das ich nachhaltig, mit natürlichen Lebensmitteln und ohne Geschmacksverstärker koche.

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    1. November 2022
    Zu Ostern mache ich seit Neuestem einen Osterpinzen. Diese süße Mehlspeise wird dann, wenn jeder […]

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